Bekicot, Siput Darat Yang Memiliki Banyak Manfaat Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Bekicot adalah salah satu hewan yang bisa ditemukan dengan mudah di Indonesia. Moluska ini disebut berasal dari Afrika Timur dan kini telah menyebar ke hampir seluruh dunia. Nama ilmiah dari bekicot adalah Achatina fulica, siput darat yang termasuk dalam suku Achatinidae. Hewan ini bisa ditemukan dengan mudah di tempat-tempat lembap atau di pohon dan rerumputan.

Di banyak negara, termasuk Indonesia, hewan ini biasa dikonsumsi. Walau bagi beberapa orang tampak menjijikkan, hewan lunak ini mempunyai banyak manfaat lho! Nggak hanya untuk kesehatan, bekicot juga dimanfaatkan untuk kecantikan. Bahkan sampai kini masih menjadi tren perawatan kecantikan dengan menggunakan lendir bekicot.

Simak yuk, apa saja manfaat bekicot bagi kesehatan dan kecantikan.

1. Sumber makanan pengganti daging

Bekicot memiliki kandungan nutrisi beragam mulai dari air, karbohidrat, lemak, protein, kalsium, fosfor, magnesium, zat besi, dan vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C. Karenanya bekicot bisa dijadikan sebagai makanan alternatif pengganti daging. Bekicot juga mengandung lisin dan asam amino arginin lebih tinggi dari telur.

2. Sumber protein yang baik untuk tubuh

Daging bekicot mengandung protein yang cukup tinggi dan menyerupai protein yang ada pada daging babi dan sapi. Kelebihannya, daging bekicot memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibanding daging sapi dan babi. Daging bekicot juga rendah kalori hingga bagus dikonsumsi untuk membangun masa otot.

3. Mengatasi dan mencegah anemia

Daging bekicot memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi yang bisa dimanfaatkan untuk mencegah dan mengatasi anemia. Disebutkan satu porsi bekicot dapat memenuhi kebutuhan zat besi harian sebanyak 20%.

4. Menjaga kesehatan tulang dan jantung

Bekicot mengandung magnesium dan kalsium yang bagus untuk menjaga kesehatan tulang dan jantung, menjaga detak jantung tetap stabil, menurunkan tekanan darah dan risiko penggumpalan darah di dalam pembuluh darah.

5. Meningkatkan daya tahan tubuh

Bekicot mengandung banyak vitamin seperti vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C yang bagus untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin A juga bagus untuk kesehatan mata.

6. Menyembuhkan luka pada kulit

Lendir bekicot bisa dimanfaatkan untuk menyembuhkan luka di kulit karena memiliki sifat antibakteri.

7. Menjaga kesehatan kulit

Di dunia kecantikan, lendir bekicot juga dimanfaatkan. Lendir bekicot mengandung asam hialuronat dan antioksidan yang memberi banyak manfaat untuk kulit diantaranya menjaga kelembapan kulit, menjaga kulit tetap kenyal, mengurangi kerutan di wajah, dan mencegah timbulnya jerawat karena memiliki sifat antibakteri dan tidak menutup pori-pori.

8. Mood booster

Setara dengan coklat, bekicot juga bisa menjadi mood booster yang bisa memperbaiki suasana hati. Hal ini karena bekicot mengandung triptofan, senyawa yang termasuk dalam kelompok asam amino. Setelah masuk ke dalam tubuh, senyawa tersebut akan diubah menjadi 5-hydroxytryptophan, molekul yang akan merangsang otak untuk memproduksi melatonin dan serotonin. Dua hormon yang berperan penting untuk memperbaiki mood, suasana hati, nafsu makan, dan kualitas tidur.

Walau memiliki banyak manfaat, bekicot tidak bisa dikonsumsi secara sembarangan. Perhatikan cara pengolahan agar tidak mengurangi nilai gizi atau menyebabkan kerugian untuk tubuh. Bekicot yang baik dikonsumsi adalah bekicot yang diternakan, bukan bekicot dan tumbuh liar di alam. Di khawatirkan bekicot yang tumbuh di alam justru mengandung parasit yang merugikan tubuh. Nah, tertarik untuk mencoba memanfaatkan bekicot?