Manfaat Chia Seeds untuk Kesehatan dan Kecantikan

Pertama kali konsumsi chia seeds waktu dapat kiriman super food dari kakak yang tinggal di Yogyakarta. Waktu tahu saya sedang berusaha memperbaiki pola makan yang lagi kacau langsung dikirimi paket super food yang berisi almond slice panggang, biji matahari panggang, biji labu panggang, dan chia seeds untuk dijadikan campuran olahan oat meal.

Waktu mulai rajin konsumsi cuka apel, cari-cari resep cara konsumsi cuka apel yang aman dan nyaman, baru tahu kalau chia seed bisa dijadikan campuran untuk minum cuka apel. Kirain cuman bisa buat makanan aja, ternyata bisa buat minuman juga. Oya, waktu dateng juga sempet ngira si chia seeds ini biji selasih karena mirip banget kan, kirain nama bekennya biji selasih itu chia seeds, ternyata beda. Asalnya aja beda, kalau biji selasih kan dari tanaman basil (Ocimum basilicum), kalau chia seeds dari tanaman Salvia hispanica.

Sebelum membahas tentang manfaat, berikut kandungan zat-zat penting dalam chia seeds. Walau berbentuk biji, chia seeds memiliki kandungan air. Chia seeds juga mengandung serat, karbohidrat, vitamin,  protein, kalium, kalsium, zat besi, fosfor, protein, dan mineral penting lainnya.

Nggak hanya bagus sebagai menu diet, chia seeds punya banyak manfaat untuk tubuh. Apa saja manfaatnya? Mari kita bahas!

1. Menu diet untuk mengontrol berat badan

Seperti yang sudah disebutkan di atas, chia seeds bagus untuk menu diet karena dapat membantu mengontrol bahkan menurunkan berat badan. Karena mengandung serat dan protein, chia seeds dapat membantu proses menurunkan atau menjaga berat badan agar tetap ideal. Mengonsumsi chia seeds akan membantu menekan nafsu makan dan memberikan rasa kenyang lebih lama.

2. Menjaga kesehatan fungsi pencernaan

Kandungan serat dalam biji chia dapat memberi manfaat berupa terjaganya kesehatan pencernaan. Dapat mencegah perut kembung, sembelit, dan susah buang air besar, serta meningkatkan pertumbuhan baktri baik dalam usus.

3. Meningkatkan kekebalan tubuh

Dalam biji chia terdapat vitamin dan dan asam amino yang akan membantu sistem kekebalan tubuh berfungsi lebih baik sehingga jadi jarang sakit.

4. Melindungi dari bahaya radikal bebas

Terdapat kandungan antioksidan di dalam chia seeds yang memberi manfaat sebagai penangkal radikal bebas yang berbahaya untuk tubuh. Sel tubuh akan terlindungi dan bekerja dengan baik.

5. Menjaga kesehatan kulit

Kandungan antioksidan dan vitamin serta mineral penting lainnya dalam chia seed memberi manfaat berupa terjaganya kesehatan kulit. Omega 3 dalam biji chia memberi manfaat mencegah penuaan dini.

Banyak sekali manfaat chia seeds, jadi jangan ragu untuk rajin konsumsi. Cara konsumsinya juga gampang, bisa langsung di campur ke jus, smoothie, dan oat meal. Semoga bermanfaat.

Sumber informasi: Wikipedia, Hallo Sehat, Halodoc.