Manfaat Buah Nanas Untuk Meredakan Gangguan Asam Lambung

Nanas (Ananas comosus) adalah salah satu buah tropis yang mudah ditemukan di Indonesia. Nanas termasuk buah tropikal dengan serat tinggi dan mengandung banyak mineral serta vitamin yang bagus untuk kesehatan. Walaupun terasa asam dan mengandung vitamin C cukup tinggi, nanas sebenarnya bagus untuk kesehatan lambung, lho! Kandungan khusus dalam nanas bermanfaat untuk meredakan gangguan asam lambung.

Ketika masih rutin berobat ke puskesmas dalam proses penyembuhan dari GERD, petugas gizi dari puskesmas memberi tahu saya bahwa makan nanas, terutama bagian hatinya (bagian tengah nanas), baik untuk kesehatan lambung. Saya terkejut waktu mendengar saran tersebut. Bukannya nanas asam ya? Kok malah bagus buat lambung? Saya diminta mencoba sendiri dan merasakan bagaimana efeknya.

Sepulang dari periksa, saya berbagi cerita di grup informasi tentang nanas yang baru saja saya peroleh. Ternyata, di grup Gerd Anxiety Indonesia (GAI), banyak senior yang mengonsumsi nanas dan emang aman. Akhirnya, saya memberanikan diri untuk makan nanas dan ternyata emang aman. Nanas pun masuk ke dalam daftar buah yang saya konsumsi.

Tips jika ingin mengonsumsi nanas adalah

1. Yakin

Kadang makanan yang kita makan aman, tapi karena kita ragu-ragu, makanan yang seharusnya aman menjadi tidak aman alias menimbulkan sensasi. Karenanya, setiap akan melakukan sesuatu, yakinlah! Yakin bahwa apa yang akan kita lakukan, apa yang akan kita makan aman dan memberi manfaat berupa kesehatan untuk tubuh. Niatkan apa yang kita makan adalah obat bagi penyakit kita.

2. Jangan makan di pagi hari atau saat perut kosong

Lebih baik makan nanas di siang hari, dua jam setelah makan, sebagai camilan di sela makan basar.

3. Pilih nanas yang manis

Ada banyak jenis nanas di pasaran. Pilihah jenis nanas yang matang atau nanas madu yang memiliki rasa lebih manis.

4. Makan buah nanas dalam kondisi segar dan jangan dijus

Baiknya setelah nanas dikupas, jadikan empat potong dan langsung dimakan. Karena, menurut study, memotong nanas dalam potongan kecil atau mengonsumsi nanas dengan cara dijus dapat mengurangi kandungan penting dalam nanas yang baik untuk meredakan asam lambung.

Lalu, kandungan apa sih dalam nanas yang baik untuk asam lambung?

Dalam buah nanas terdapat bromelain yang dapat membantu mengatasi masalah pencernaan. Bromelain bersifat alkali (basa) yang bisa membantu menetralkan produksi asam lambung yang berlebihan. Bromelain juga berfungsi sebagai antiperadangan yang baik untuk mengatasi luka dalam lambung akibat produksi asam berlebihan. Karena adanya kandungan bromelain dalam nanas, manfaat lain yang bisa diperoleh adalah mengatasi masalah perut kembung.

Kadang ada yang takut atau ragu makan nanas karena bisa menyebabkan rasa gatal. Sebenarnya rasa gatal di mulut dan lidah ini dikarenakan adanya enzim bromelain. Masalah ini bisa diatasi dengan mencuci nanas dengan air garam dan usahakan saat mengupas buah nanas, bagian biji mata benar-benar bersih. Atau bisa juga, lumuri buah nanas dengan garam sebelum dimakan, lalu cuci bersih. Cara lain adalah dengan memakan nanas bersama yoghurt atau Yakult seperti saat membuat alpukat Yakult. Selain dimakan langsung, nanas juga bisa dijadikan taburan untuk oatmeal.

Masih ragu untuk mengonsumsi nanas? Jika setelah makan nanas berulang kali dan tetap muncul sensasi, bisa jadi tubuh memang tidak cocok atau tidak bisa menerima buah nanas. Jadi baiknya hindari buah nanas jika memang tubuh tidak bisa menerima.